المدير العام لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم يتفقد مصاطب الذبيح و المسالخ بأم درمان
بحري مرسال نيوز
قام الدكتور سر الختم فضل المولى عبد اللطيف، المدير العام لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية، بجولة تفقدية لعدد من المسالخ ومساطب الذبيح بأم بدة،ومحلية كرري ترافقه د لبنى جعفر، مساعد المدير العام ومدير الإدارة العامة للزراعة والثروة الحيوانية بمحلية أمبدة، وعدد من المسؤولين في قطاع الثروة الحيوانية.
شملت الجولة زيارة مساطب الذبيح المحلي سوق الماشية والسلام، والبركة حيث اطلع والوفد المرافق له على نظام العمل بها. ووجه المدير العام القائمين على أمرها الالتزام بالمواصفات الصحية لضمان سلامة المواطنين والبيئة.وتوفيق أوضاع المخالفين وإيقاف التصديق لأي مساطب جديدة مع إخطار المساطب القديمة بتوفيق أوضاعها
كما زار المدير العام كل من مسلخ السبلوقة والشاهين وكرري التي تعمل في مجال الصادر، حيث تفقد جميع الأقسام بها ووقف على إمكانياتها.مشيدا بالمستوى الخدمي والسعة الإنتاجية الكبيرة بها.كما وجه المدير العام ضرورة الالتزام بالسعة القصوى للذبيح حسب القانون والالتزام بالمواصفات الصحية وتطبيق القوانين الخاصة بذبح الاناث
هذا وتاتي الجولة في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء وتحسين الصحة العامة، وتعزيز قطاع الثروة الحيوانية بالولاية.
